Trước khi tìm hiểu viêm niêm mạc dạ dày nên ăn và kiêng gì, chúng ta cần biết thế nào là viêm niêm mạc dạ dày?  Dạ dày có các lớp màng lót thành dày giúp bảo vệ nó tránh khỏi sự tác động của axit dịch vị tiết ra và vi khuẩn bên trong. Nếu lớp thành bảo vệ này bị kích thích hoặc bị tổn thương, nó có thể bị viêm. Tình trạng viêm kéo dài có thể làm tổn thương và gây ra tình trạng viêm niêm mạc dạ dày.

Viêm niêm mạc dạ dày là gì?

Viêm niêm mạc dạ dày còn được gọi là viêm dạ dày đây là tình trạng viêm (kích ứng) niêm mạc dạ dày. Điều này có thể do nhiều yếu tố gây ra bao gồm nhiễm trùng, rượu, một số loại thuốc cụ thể và một số tình trạng dị ứng và miễn dịch. Viêm dạ dày cấp tính (với các cơn đau đột ngột, dữ dội, nghiêm trọng kéo dài một hoặc hai ngày) hoặc mãn tính (có các biểu hiện không điển hình như chán ăn hoặc buồn nôn kéo dài).

Viêm niêm mạc dạ dày do nhiều nguyên nhân và có thể dẫn đến bị viêm loét dạ dày

Viêm niêm mạc dạ dày do nhiều nguyên nhân và có thể dẫn đến bị viêm loét dạ dày

Trong một số trường hợp mắc viêm dạ dày mãn tính, có thể làm tăng khả năng mắc phải ung thư dạ dày. Các lựa chọn điều trị bao gồm tránh tiếp xúc với các chất kích thích đã biết và dùng thuốc để giảm lượng dịch vị. Các loại viêm dạ dày khác nhau là do các yếu tố khác nhau gây ra.

Triệu chứng của bệnh

Trong rất nhiều trường hợp, viêm niêm mạc dạ dày thường không có triệu chứng. Dưới đây là các triệu chứng phổ biến có thể gặp phải bao gồm:

  • Cảm giác ăn không ngon
  • Đau ở bụng trên ngay dưới xương sườn
  • Buồn nôn hoặc khó tiêu
  • Hay bị nấc cụt
  • Nôn mửa
  • Có lẫn máu trong chất nôn
  • Đi cầu ra máu là do niêm mạc dạ dày bị loét (phân chuyển sang màu đen và được gọi là melaena)
  • Giảm cân.
Đau bụng là triệu chứng thường gặp của người bị viêm niêm mạc dạ dày

Đau bụng là triệu chứng thường gặp của người bị viêm niêm mạc dạ dày

Người bị viêm niêm mạc dạ dày nên kiêng ăn gì?

Nhiều trường hợp không cần điều trị viêm niêm mạc dạ dày nhưng để tránh bị tái phát gây ảnh hưởng đến chất lượng cuộc sống của bạn. Bạn cần phải có một chế độ ăn hợp lý, hạn chế các thức ăn có khả năng gây kích ứng dạ dày và nên ăn các thực phẩm giúp nhanh làm lành vết loét bảo vệ dạ dày của bạn.

Đồ ăn nhiều chất béo: kích thích các cơn co thắt trong đường tiêu hóa, có thể làm chậm quá trình làm rỗng dạ dày.

Thực phẩm chiên nhiều dầu mỡ làm chậm quá trình tiêu hóa ở dạ dày

Thực phẩm chiên nhiều dầu mỡ làm chậm quá trình tiêu hóa ở dạ dày

Đồ chiên: các thức ăn có nhiều dầu mỡ làm chậm quá trình làm rỗng dạ dày và có thể làm tình trạng bệnh trở nên trầm trọng hơn. Nguyên nhân là do nó kéo dài thời gian sản xuất axit trong dạ dày và làm chậm quá trình chuyển hóa các chất trong dạ dày vào ruột; các chất cần nhiều thời gian hơn để tiêu hóa chúng.

Đồ uống có ga và bia, rượu: soda là thứ tồi tệ nhất trong danh mục này, với nồng độ axit cao và lượng đường cao khiến nó trở thành một trong những thức uống có hại cho sức khỏe. Nước có ga không phải là lựa chọn tốt cho dạ dày của bạn: sau khi bạn uống một ngụm, carbon dioxide chuyển thành axit cacbonic gây khó chịu.

Người bị bệnh viêm niêm mạc dạ dày cần tránh xa thực phẩm này

Người bị bệnh viêm niêm mạc dạ dày cần tránh xa thực phẩm này

Thức ăn cay như: ớt cay, wasabi, cải ngựa và mù tạt sẽ thêm “ngọn lửa” vào dạ dày vốn đã bị viêm, ngay lập tức khiến cơn đau trở nên dữ dội và trầm trọng hơn.

Ngươi bị viêm niêm mạc dạ dày nên ăn gì?

Việc chia bữa ăn thành nhiều bữa nhỏ hơn cũng có thể giúp giảm bớt các triệu chứng của viêm dạ dày. Một số loại viêm dạ dày có thể khiến cơ thể khó hấp thụ sắt hoặc các loại vitamin và nhiều khoáng chất khác. Vì vậy chúng ta nên bổ sung thêm những thực phẩm cho cơ thể:

Các thực phẩm giàu chất xơ giúp giảm các triệu chứng viêm dạ dày

  • Ngũ cốc nguyên hạt.
  • Trái cây: chuối, táo, đu đủ.
  • Các loại rau xanh: bông cải xanh đặc biệt tốt đối với dạ dày của bạn, nó ngoài là nguồn cung cấp chất xơ dồi dào, còn chứa nhiều sulforaphane, một hợp chất có tác dụng tiêu diệt vi khuẩn H. pylori.
  • Nên ăn các loại đậu: đậu bắp chứa rất nhiều vitamin nhóm B, vitamin C, E và rất nhiều dưỡng chất khác. Đồng thời nó có lớp chất nhầy có tác dụng bảo vệ cho niêm mạc dạ dày, ngăn các tổn thương và nhanh làm các vết loét.
Các loại đậu chứa nhiều dưỡng chất tốt cho cơ thể

Các loại đậu chứa nhiều dưỡng chất tốt cho cơ thể

Thực phẩm giàu chất béo và giàu Protein tốt cho dạ dày

Trong khi thực phẩm chứa nhiều chất béo không phải là lựa chọn tốt nhất cho người bị viêm niêm mạc dạ dày, thì thực phẩm giàu chất béo lành mạnh chắc chắn là một ngoại lệ. Axit béo Omega-3 có trong quả óc chó, cá hồi, cá mòi, và hạt chia giúp giảm viêm và thậm chí có  tác dụng ngăn ngừa viêm dạ dày do H. pylori gây ra và các tình trạng rối loạn dạ dày khác. Các nguồn chất béo lành mạnh khác như là bơ, dầu ô liu, và các loại hạt khác nhau.

Các thực phẩm có nhiều protein nạc (thịt gà và ức gà tây, lòng trắng trứng, cá ngừ và đậu): Protein giúp sửa chữa những tổn thương do viêm dạ dày gây ra đối với niêm mạc dạ dày và các thực phẩm có độ axit thấp.

Nước hầm xương: trong thời gian bùng phát bệnh, nước hầm xương sẽ là một biện pháp bổ sung tuyệt vời dưỡng chất cho bạn vì nó có nhiều chất dinh dưỡng giúp làm dịu và chữa bệnh.

Bổ sung thực phẩm giàu chất kháng khuẩn Flavonoid và men vi sinh

Thực phẩm giàu chất Flavonoid được biết đến với đặc tính kháng khuẩn, ức chế sự phát triển của nhiều loại vi khuẩn, bao gồm cả H. pylori. Tỏi, hành tây, việt quất và cần tây đều là những nguồn cung cấp flavonoid tuyệt vời.

Thực phẩm men vi sinh rất tốt cho dạ dày

Thực phẩm men vi sinh rất tốt cho dạ dày

Một số nghiên cứu cho thấy men vi sinh có thể giúp giải quyết các vấn đề về dạ dày do vi khuẩn Helicobacter pylori gây ra. Do đó, thực phẩm có lợi cho sức khỏe có thể giúp tình trạng viêm niêm mạc dạ dày được cải thiện bao gồm kombucha, sữa chua, kim chi và dưa cải bắp.

Sản phẩm Novacurmin tốt cho dạ dày chuyên gia khuyên dùng

Ngày nay, có rất nhiều sản phẩm được chiết xuất từ nghệ có tác dụng hỗ trợ tình trạng viêm niêm dạ dạy. Một trong số đó chính là Novacurmin là sản phẩm chứa Novasol Cucurmin kết hợp với Bioperin, sử dụng công nghệ hàng đầu nước Đức – công nghệ NOVASOL với 100% thành phần tự nhiên không tác dụng phụ.

Sản phẩm Novacurmin giúp kháng viêm giảm đau nhan lành vết loét hiệu quả

Sản phẩm Novacurmin giúp kháng viêm giảm đau nhan lành vết loét hiệu quả

Novasol Curcumin là sự kết hợp của hai công nghệ hiện đại hiện nay:

  • Công nghệ Nanogiúp cho kích thước hạt Curcumin chỉ từ 4nm – 40nm tối ưu nhất là ở 30 nm, hấp thu cực nhanh khi vào cơ thể.
  • Công nghệ màng bao Mixel giúp cho hạt Curcumin không bị kết dính vào nhau giúp nó phân tán cực nhanh trong nước, đồng thời có cấu trúc ổn định, bền vững trong môi trường dịch vị và ruột.

Bioperin chứa piperine có trong quả tiêu đen (Piper nigrum). Chắc các bạn cũng biết vị cay nồng của hạt tiêu khi rắc lên thức ăn, đặc biệt khi sử dụng tiêu tươi cảm giác này càng mãnh liệt hơn. Thực chất vị cay nồng này là biểu hiện hoạt tính sinh học của một số hợp chất có hoạt tính được tình thấy trong hạt tiêu đáng chú ý nhất là piperine.

Novacurmin hỗ trợ làm giảm tiến triển của bệnh viêm dạ dày đồng thời giúp mau lành các vết loét. Khi sử dụng Novacurmin liên tục ít nhất 1-3 tháng bạn sẽ cảm nhận được sự hiệu quả tốt, vượt xa mong đợt của bạn.

Lời kết

Viêm niêm mạc dạ dày gặp phải ở rất nhiều người, nhưng không phải ai cũng biết cách sống chung với nó. Đừng chủ quan với sức khỏe của chính mình, hãy chăm sóc và duy trì một cơ thể khỏe mạnh. Mong rằng những thông tin ở trên sẽ hữu ích cho các ban.

Bạn đang lo lắng tình trạng bệnh viêm niêm mạc dạ dày của mình trở nên nặng hơn. Hãy đăng ký tư vấn cho Bác sĩ ngay hoặc gọi Hotline 19007061 để được Bác sĩ tư vấn cách chữa trị bệnh hiệu quả.


    * Vui lòng đợi vài giây sau khi nhấn Gửi

     

    Xem thêm bài viết liên quan:

    Viêm dạ dày HP nên ăn gì và kiêng gì để cải thiện tình trạng bệnh?

    Top 5 loại thuốc điều trị viêm loét dạ dày – tá tràng tốt nhất

    0/5 (0 Reviews)

    Trả lời

    Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.